kleine Suppe aus Sojabohnenpaste
frischer Spinat mit Sesam-Sauce
gekochte und gesalzene Bohnen
eingelegter scharfer Chinakohlsalat
In Tempura frittiert: Möhre, Paprika, Zwiebeln, Zucchini,
3 gegrillte & marinierte Hahnchenspieße mit hausgemachter
Teriyaki-Sauce oder hausgemachter Erdnuss-Sauce
Seealgensalat mit Sesam
Seealgensalat mit frischen Gurken, Joghurtdressing & rohem Lachs
kleine Suppe mit vegetarischen Gyoza
2 Yaki Tori Spieße & 2 Scampi-Spieße
je 2 Spieße: Yaki Tori, Scampi, Rindfleisch in Teriyaki-Sauce
Misosuppe, 4 vegetarische Gyoza, Spinat mit Sesam-Sauce & Seealgensalat
In Tempura: Möhre, Paprika, Zwiebeln, Zucchini, Champignons, 2 frittierte Garnelen mit Tempura-Sauce
mit Sweet-Chilli Sauce
MM Nuggets, Horenso Gomae (Spinat), 2 Beef Spieße, 2 Yaki Tori Spieße, Kimchi, 4 gebratene veggie Gyoza und Goma Wakame (Seealgensalat) + Gyoza-Sauce und Sweet-Chili-Sauce
hausgemachter eingelegter Gurkensalat mit Sojasauce und japanischen Gewürzen
Ihren Ursprung haben Gyoza in China. Es handelt sich um mit Fleisch oder Gemüse gefüllte Teigtaschen, die entweder gebraten oder gedämpft werden. Ihr deutscher Verwandter sind die Maultaschen.
Veggie oder Kimchi oder Fleisch
Veggie, Kimchi oder Fleisch
3 von jeder Sorte (Veggie, Kimchi, Fleisch) = 9 Stück gedämpft oder gebraten
vegetarisch köstlich: 6 Teigtaschen, gefüllt mit Mungobohnenkeimlingen, Weißkohl, Porree, Zwiebeln, Karotten, dazu Sweet-Chilli-Sauce
Avocado, Gurken, Edamame, Kohlrabisalat, eingelegter Rettich, rote Paprika & Seealgensalat auf Sushi-Reis in Teriyaki-Sauce
Wahl aus: Mango-Chili-Sauce (🍃) oder Teriyaki-Sauce
roher Lachs, roher Thunfisch, Avocado, Gurken, Edamame, Kohlrabisalat, Möhren, Mango, Rucola, Chia-Samen auf Sushi-Reis in Mango-Chili-Sauce & Wasabi-Mayo-Sauce
Broccoli, Edamame, Avocado, Mango, Möhren, Gurken, Paprika, Kichererbsen in hausgemachter Sate Sauce, auf Reis
knusprige Hähnchenbrustfiletstücke mit Mango & Avocado, Edamame, Möhren, Gurken, rote Paprika, Apfelwürfel, ChiaSamen & frischem Koriander in Joghurt-Sesam-Sauce auf bunten Blattsalaten
Wahlweise mit frittiertem Tofu
Jedes Gericht inklusive einer Portion Ingwer und Wasabi
frittierte Garnele im Tempura-Mantel, Gurke,
Kürbis & hausgemachte Spicy-Mayo-Sauce und Chili-Pulver
Frischkäse, Gurke & Avocado, umhüllt von flambiertem Lachs & Fischrogen, dazu hausgemachte Spicy-MayoSauce, hausgemachte Teriyaki-Sauce & Wasabi-Mayo-Sauce
Lachs, Kürbis & Gurke, dazu unsere hausgemachte
Teriyaki-Sauce
Avocado umhüllt von flambiertem Lachs, garniert mit japanischer Mayo & Weißkohl-Salat
große Inside-Out-Rolls gefüllt mit pikantem Thunfischsalat, knusprig frittiert, dazu hausgemachte Spicy-Mayo-Sauce
große Inside-Out-Rolls gefüllt mit gebratenem
Hähnchen, Curry & Kartoffeln, knusprig frittiert,
garniert mit hausgemachter Curry-Sauce
gebratenes Hähnchenfleisch & Gurke, garniert mit unserer hausgemachten Teriyaki-Sauce
Avocado, Mango, Röstzwiebeln, Mayo, flambierter Lachs on Top
Frischkäse, Tempura-Garnelen & Avocado, umhüllt von weißem & schwarzem Sesam
gebratenes Hähnchen, Avocado, Röstzwiebeln, Mayo
frischer Thunfisch, Frischkäse, Schnittlauch, Röstzwiebeln, Sriracha-Sauce (leichte Chili-Sauce)
Inside-Out-Rolls gefüllt mit Frischkäse, Gurken & Avocado mit 10 knusprig frittierten Tempura-Garnelen on top, dazu hausgemachte Saucen: Spicy-Mayo-Sauce, WasabiMayo und Teriyaki-Sauce
Panierter grüner Spargel, Frischkäse, Avocado, umhüllt von Lachs und Thunfisch, dazu hausgemachte Teriyaki-Sauce und Fischrogen.
Frischkäse, Gurke, Rucola, Mango umhüllt von flambiertem Thunfisch dazu hausgemachte Wasabi-Mayo-Sauce
Inside-Out Rolls mit pinkem Reis gefüllt mit Frischkäse, Gurke, Lachs, Schnittlauch on Top
Frischkäse, Gurke, Avocado, umhüllt von Lachs und
Thunfisch dazu hausgemachte Spicy-Mayo-Sauce und Unagi-Sauce
Lachs, Thunfisch, Gurke umhüllt von Fischrogen
gegrillter Seeaal, Gurke & Unagi-Sauce
mariniertes Rindfleisch & Gurke, garniert mit unserer hausgemachten Erdnuss-Sauce
Jedes Gericht inklusive einer Portion Ingwer und Wasabi
Surimi (Krebsfleisch), Avocado, Gurke, Mayo
hausgemachter Thunfischsalat